成人黄色视频教育视频在线观看-国产成人黄色视频在线观看-亚洲AV永久无码精品加勒比-国产精品无码网站在线观看

獸藥殘留檢測儀_動物疫病診斷儀_食品快速檢測儀
13371098225

新聞動態(tài)

食品安全快速檢測儀 首頁>>新聞動態(tài)
更新時間:2024-12-23 17:19:54

豬肉檢疫的國家標準

發(fā)布時間: 2024-12-24 瀏覽量: 410

如果您正在尋找相關產品或有其他任何問題,可隨時撥打公司服務熱線,或點擊下方按鈕與我們在線交流!

服務熱線:13371098225 咨詢客服

一、產地檢疫

在活豬供應地按照《畜禽產地檢疫規(guī)范―GB16549》對無公害豬飼養(yǎng)場或養(yǎng)殖戶進行嚴格檢疫?!?/p>

病害肉檢測

二、宰前檢疫

1、入場檢查

(1)查證驗物:檢查有無免疫證或免疫標記(耳牌)、產地檢疫證和無公害豬耳號牌,了解證物是否相符,以及途中豬只病、死情況等。如果豬只來源于外地,還要檢查有無出縣境檢疫證和車輛消毒證等;

(2)卸載后的群體檢查:按照《畜禽產地檢疫規(guī)范―GB16549》的方法對可疑病豬進行個體檢查,發(fā)現(xiàn)病豬后立即轉送病豬隔離圈。必要時進行實驗室檢查。

2、待宰檢查 經(jīng)過入場檢查,將健康豬只放入飼養(yǎng)圈繼續(xù)觀察,送宰前再進行一次群體檢查,挑出可疑病畜后,轉入待宰圈,停食、飲水、觀察,確實證明為健康豬只后,由獸醫(yī)檢疫人員簽發(fā)“送宰合格證”,豬只方可進入屠宰間。

三、宰前檢疫處理

1、經(jīng)宰前檢疫發(fā)現(xiàn)豬口蹄疫、豬傳染性水皰病、豬瘟及可疑病豬時,必須按下列規(guī)定處理:(1)禁止屠宰,停止調動豬只,采取緊急防疫措施,并立即向主管部門報告疫情,按相關法令處理;(2)病豬用密閉運輸工具送至化制間,或當?shù)刂付ǖ攸c,采取不放血的方式撲殺,尸體化制或銷毀;(3)同群豬送急宰間,胴體、內臟送有條件可食用車間按不同情況進行不同處理,處理后方可出廠(場),皮、毛、血、骨進行消毒后方可出廠(場);(4)對宰前管理區(qū)、病豬管理區(qū)以及所經(jīng)過的道路實施嚴格的消毒,并采取防疫措施,經(jīng)農牧主管部門檢查合格后,方可恢復生產。

2、經(jīng)宰前檢疫發(fā)現(xiàn)豬鉤端螺旋體病、李氏桿菌病、急性豬丹毒、布魯氏菌病、豬密螺旋體病和結核病,按下列規(guī)定處理:(1)病豬用密閉工具送急宰間,采取不放血的方式撲殺,然后送化制間進行化制或銷毀;(2)宰前管理區(qū)進行嚴格消毒后,方可恢復生產;(3)同群豬可繼續(xù)送宰。

3、除了上述所列傳染病外患有其他疾病的豬只,除患病豬只送急宰間急宰外,其他同群豬只正常送宰。急宰的病豬,根據(jù)具體情況,或送“有條件食用肉處理間”加工利用,或采取化制或銷毀方法處理。

4、宰前檢查后的處理過程均需作詳細記錄并存檔。

四、宰后檢疫

1、豬頭檢疫。剖檢頜下淋巴結和外咬肌,視檢鼻盤、唇、齒齦、咽喉粘膜和扁桃體;

2、豬的內臟檢疫:分別按以下要求檢疫:(1)胃、腸檢疫:視檢胃腸漿膜,剖解腸系膜淋巴結,必要時剖檢胃腸粘膜;(2)脾臟檢疫:視檢外表、色澤、大小、觸檢彈性,必要時剖檢脾髓;(3)肝臟檢疫:視檢外表、色澤、大小、觸檢彈性,剖解肝門淋巴結,必要時剖檢肝實質和膽囊;(4)肺臟檢疫:視檢外表、色澤、大小、觸檢彈性,剖解肺門淋巴結,必要時剖檢肺實質;(5)心臟檢疫:視檢心包及心外膜,并確定肌僵程度,剖解心肌、心內膜及血液凝固狀態(tài),特別注意二尖瓣的病損;(6)腎臟檢疫:剝離腎包膜,視檢外表、色澤、大小、觸檢彈性,必要時縱向剖檢腎實質。

3、胴體檢疫:檢查以下各項內容:(1)首先判定放血程度;(2)視檢皮膚、皮下組織、脂肪、肌肉、胸膜、腹膜等有無異狀;(3)剖檢頸淺(肩前)淋巴結、股前淋巴結、腹股溝淺淋巴結、腹股溝深淋巴結。

4、寄生蟲檢疫:檢查如下寄生蟲:(1)旋毛蟲和住肉孢子蟲檢疫:由每頭豬左右橫膈膜肌腳采取不少于30克的肉樣兩塊(編上與胴體同一編號),撕去肌膜,剪取24個肉粒(每塊肉樣12粒),制成肌肉壓片,置低倍顯微鏡下檢查,也可采取集樣消化法檢查,發(fā)現(xiàn)蟲體和包囊,根據(jù)編號對胴體、頭和心臟進行處理;(2)豬囊蟲的檢疫:主要檢查部位為咬肌、腰肌和隔肌,其他可檢部位是心肌肩胛外側肌和股內側肌。

5、宰后發(fā)現(xiàn)腫瘤時,按下列規(guī)定處理:(1)在一個器官發(fā)現(xiàn)腫瘤病變,胴體不瘠瘦,并無其他明顯病變者,病變臟器作化制或銷毀,其余部分高溫處理;如胴體瘠瘦,肌肉有病變者,全尸化制或銷毀;(2)在兩個或兩個以上器官發(fā)現(xiàn)腫瘤病變者,全尸化制或銷毀;(3)確診為淋巴肉瘤,白血病鱗狀上皮細胞瘤者,全尸化制或銷毀。

6、經(jīng)宰后檢疫發(fā)現(xiàn)為普通病、中毒或局部病損時,按下述規(guī)定處理:(1)有下列情形之一者,全尸作化制或銷毀。膿毒癥、尿毒癥、黃疸、過度消瘦、大面積壞疽、急性中毒、全身脂肪和肌肉變性、全身性水腫和出血的病豬。(2)局部有下列病變之一者,割除病變部分化制銷毀,其余部分不受限制。創(chuàng)傷、化膿、炎癥、硬變、壞死、寄生蟲損害、嚴重的瘀血、出血、病理性肥大和萎縮、異色、異味及其他有礙衛(wèi)生的部分。

7、鮮肉的衛(wèi)生標記:(1)不管胴體和內臟屬于上述何種情況,均需蓋上與判定結果一致的印章,印章染料對人體無害,蓋后不流散,迅速干燥,附著牢固。(2)應由官方獸醫(yī)檢疫人員負責為鮮肉加蓋衛(wèi)生標記。(3)鮮肉衛(wèi)生標記圖章按規(guī)定制作。(4)鮮肉衛(wèi)生標記的染料為甲基紫。(5)標記部位 重量超過60公斤的胴體,在大腿外部、腰部、背部、乳部、肩部和肋部加蓋印章; 重量小于60公斤的胴體,在大腿外側和肩部加蓋印章。


  • 聯(lián)系電話:朱經(jīng)理 13371098225

  • 電子郵箱:413230237@qq.com

  • 公司地址:山東省濰坊高新區(qū)新城街道玉清社區(qū)光電產業(yè)加速器 (一期)1號樓415

山東云唐智能科技有限公司

山東云唐智能科技有限公司

咨詢報價

公眾號

  • 備案號:

    魯ICP備18026474號-27
  • Copyright @ 2019-2022 山東云唐智能科技有限公司 All Rights Reserved. 版權所有

電話咨詢 電話咨詢

電話咨詢

在線咨詢 在線咨詢

在線咨詢

微信咨詢 微信咨詢

微信咨詢

微信咨詢
回到頂部 回到頂部

回到頂部

輸入您的電話后,我們立刻給您回電

關閉

您也可直接撥打熱線電話:13371098225 或線上咨詢

關閉
掃碼咨詢

掃碼咨詢

云唐智能科技

為您提供全面檢測解決方案

咨詢熱線:
13371098225

日本不卡视频在线观看| 国产又粗又黄又爽又硬的| 国产成人午夜福利片片| 亚洲欧洲一区二区中文字幕| 插进她的身体里在线观看骚| 国产欧美另类激情久久久| 免费观看日韩一级黄色大片| 欧美日韩国产午夜福利| 欧美日韩在线第一页日韩| 国产精品福利一级久久| 玩弄人妻少妇一区二区桃花 | 男生和女生哪个更好色| 好吊妞视频这里有精品| 亚洲性生活一区二区三区| 又大又紧又硬又湿又爽又猛| 欧美多人疯狂性战派对| 天堂网中文字幕在线视频| 超薄丝袜足一区二区三区| 亚洲专区中文字幕视频| 国产精品不卡免费视频| 久久本道综合色狠狠五月| 亚洲日本加勒比在线播放 | 一区二区三区人妻在线| 91亚洲人人在字幕国产| 麻豆视传媒短视频免费观看| 欧美人妻一区二区三区| 成人精品亚洲欧美日韩| 99久久无色码中文字幕免费| 国产欧美日韩不卡在线视频| 日韩欧美中文字幕人妻| 日韩人妻精品免费一区二区三区| 日韩欧美一区二区久久婷婷 | 香蕉久久夜色精品国产尤物| 欧美精品一区二区水蜜桃| 国产高清一区二区不卡| 91福利免费一区二区三区| 久久一区内射污污内射亚洲| 精品人妻一区二区三区免费| 东北老熟妇全程露脸被内射| 亚洲熟妇中文字幕五十路| 欧美大胆女人的大胆人体|