抗生素殘留檢測(cè)儀主要是用于肉類的安全檢測(cè)，這款設(shè)備檢測(cè)的速度很快，而且綜合性很強(qiáng)，經(jīng)過(guò)檢測(cè)的肉類安全保障更高，消費(fèi)者也更加安心。

如果長(zhǎng)期吃抗生素殘留超標(biāo)的食物會(huì)導(dǎo)致身體的耐藥性增加，通過(guò)檢測(cè)食品中的抗生素殘留，可以確保食品的質(zhì)量安全，減少因抗生素殘留導(dǎo)致的健康風(fēng)險(xiǎn)。雖然我國(guó)有嚴(yán)格的法規(guī)規(guī)定抗生素的使用，但是為了一些利益保障，降低牲畜的死亡率，仍然存在大量的抗生素超標(biāo)問(wèn)題，所以抗生素殘留檢測(cè)儀的使用就非常有意義了。

抗生素殘留檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于食品安全監(jiān)管、食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量控制以及科研領(lǐng)域。在食品安全監(jiān)管中，政府部門(mén)可以使用這些儀器對(duì)市售食品進(jìn)行抽檢，確保食品中的抗生素殘留水平符合標(biāo)準(zhǔn)。在食品生產(chǎn)企業(yè)中，抗生素殘留檢測(cè)儀可以用于原料和成品的檢測(cè)，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合要求。

抗生素殘留檢測(cè)儀在食品生產(chǎn)過(guò)程中起著非常重要的作用，有助于保障食品安全、符合法規(guī)要求，維護(hù)消費(fèi)者信心，并在問(wèn)題發(fā)生時(shí)進(jìn)行及時(shí)的追溯與解決。所以設(shè)備可以應(yīng)用于食品加工廠，直接檢測(cè)食品原材料。這款設(shè)備是多通道的檢測(cè)儀器，能在短時(shí)間內(nèi)篩查大量樣本，對(duì)于需要篩查的樣本數(shù)量很多的廠家來(lái)說(shuō)非常有利。